Sorbet au citron créponé

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Temps de préparation
30 mins
Temps de cuisson
10 mins
Difficulté
Facile
Portions
4 Personnes
Repas
Autre
posté par
Publié sur
2 tasse
jus de citron
1 tasse
Sucre
1 litre
Eau
2 unité
Blanc d’œufs
Sorbet au citron créponé

Délicieux dessert facile à réaliser et parfait pour les soirées d’été

  1. Mettre le jus de citron et le sucre dans une casserole et ajouter un litre d'eau et laisser le sirop cuire environ 10 minutes
  2. Monter les blancs d’œufs en neige
  3. Incorporer les blancs en neige délicatement au sirop. Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène
  4. Mettre la préparation dans une boite au congélateur
  5. Sortir votre préparation toutes les 30 minutes et mixer
  6. Mixer une dernière fois avant de servir

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