Biscuits au chocolat sans sucre

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Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
10 mins
Difficulté
Facile
Portions
4 Personnes
Repas
Goûter
posté par
Publié sur
100 gr
Dattes dénoyautées
60 gr
Cacao en poudre non sucré
30 gr
Amandes en poudre
3 unité
Blancs d'oeufs
1 càs
Huile de coco fondue
40 gr
Flocons d'avoine
30 gr
Noix de coco râpée
Biscuits au chocolat sans sucre

Une recette hyper facile très rapide à réaliser et surtout sans sucre sans farine sans beurre 🙂

  1. Préchauffer le four à 170°
  2. Dans le bol d'un robot mixeur mettre les dattes, le cacao, les amandes, et les blancs d’œufs, mixer jusqu'à obtention d'une consistance lisse et homogène
  3. Ajouter l'huile de coco et mixer encore quelques secondes pour bien l'incorporer au mélange
  4. Dans un saladier transvaser le mélange précédant et y ajouter les flocons d'avoine, et la noix de coco
  5. Former des boules et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson puis les aplatir en disque
  6. Cuire pendant 5 minutes puis les retourner et cuire encore 5 minutes. Laisser refroidir et déguster

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